フォーマットに従って時間の文字列に変換するアレ。使い方としてはこんな感じ。
(format-time-string "%Y-%m-%d %H:%M:%S" (current-time)) "2017-09-17 17:38:23" (format-time-string "~/junk/%Y/%m/%d-%H%M%S." (current-time)) "~/junk/2017/09/18-030005." (format-time-string "~/junk/%Y/%m/%d-%H%M%S.") "~/junk/2017/09/18-030011."
