7.2のこの書き方
setcookie('hoge', 'fuga', 3600, '/; SameSite=Strict', '', true, true);
7.3のこの修正により、 Warning: Cookie paths cannot contain any of the following ',; \t\r\n\013\014'
と相成りました。さようなら。
Fix #69948: path/domain are not sanitized in setcookie · php/php-src@5cb825d · GitHub